Prestation traiteur événementiel
La gastronomie africaine et sénégalaise, invitée à vos événements. Mariages, séminaires, réceptions d'entreprise, anniversaires : composez avec nous un menu qui a du caractère.
Une cuisine, une histoire
La teranga sénégalaise au service de vos événements
Depuis 2017, le FIGAS met la gastronomie africaine au cœur de son festival. Fort de cette expérience, le pôle traiteur propose la même exigence pour vos événements privés et professionnels : une cuisine sénégalaise authentique — thiéboudienne, yassa, mafé — et des spécialités de tout le continent, adaptées à vos invités et à votre budget.
Notre offre
Trois saveurs, une même exigence
Cuisine sénégalaise
Thiéboudienne, yassa, mafé, accras de poisson, pastels, bissap et bouye : les grands classiques de la teranga, préparés dans les règles de l'art.
Gastronomies d'Afrique
Un tour du continent — Afrique de l'Ouest, centrale, du Nord et des îles — pour composer un menu qui reflète la richesse culinaire africaine.
Savoir-faire FIGAS
L'expertise gastronomique du festival, pensée pour l'événementiel : dressage soigné, présentation moderne, options végétariennes et sans gluten.